漯河低温烘焙五谷杂粮求购近期行情

随着人们对健康饮食的重视，除了大米、小麦，餐桌上出现了各种各样的五谷杂粮，主打***、***等***。杂粮的营养价值高，但做起来麻烦、耗时，所以人们发明了一种方便的吃法：把五谷杂粮烘培后研磨成粉进行冲泡。纯燕麦米中富含β-葡聚糖，口感更好，容易消化吸收，更重要的是吃完后不会升高血tang，还能的效的把血糖控制在合理的范围内。五谷杂粮粉的制作过程，谁都不陌生，因为很多超市、菜市场里都有卖现磨五谷杂粮粉的摊位，能现场看到打粉过程——有些人家还有料理机或者小钢磨，可以在家中自备食材，自己加工。

吃全谷杂粮能摄入更多的防病***成分，五谷杂粮中不仅含有较多的膳食纤维和多种***，还含有更多的kang氧化物质。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源，而***的全谷杂粮含有类胡萝卜素，大麦和燕麦中还还有丰富的beta-葡聚糖。这些物质各有健康益处，如有利于预防ai症、有利于预防冠心bing、帮助控制餐后血糖和血胆固醇、延缓眼睛***等。如果五谷杂粮与细粮混合煮粥烙饼，那早餐或者晚餐都可以食用，可以有效促进机体排1便排du。白米白面中的***成分则微乎其微。

如果可以的话，可以准备材料自己在家制作。接下来五谷杂粮批发厂家给大家讲讲它的具体做法：

1.取一定量的糯米或大米，洗净后浸泡12——16小时，直到手可以轻易的碾碎它们，然后捞出沥干，上锅蒸熟，冷却至室温，其间可翻搅以加快冷却。

2.在米饭中撒入部分碾碎的酒曲，装入面盆，拍实，再在中间挖一个洞，倒入剩余的酒曲。

3.将其置于30摄氏度左右的恒温箱中培养2——3天，如果米饭变软，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已产生酒精和乳酸，即可停止保温。后再蒸一下，以便杀si其中的微生物和酶，使其停止发酵。这样，醪糟就做成了。