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　大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等微量元素及维生素，相对大 米、白面而言，粗粮的碳水化合物含量更低，膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。40-60度基本就不可能，没有100度东西都不会熟，这是基本道理。此外，粗粮还有利于保障消化系统正常运转，可以降低高xue压、糖尿bing、肥胖1症和心脑血管疾病的风险，有助于抵抗胃ai、肠ai、乳1腺ai、溃疡性肠yan等多种疾病。

优质黍米闻起来有清香味，无其他异味。食物中缺乏植物纤维是近年来糖尿bing、心脑血管bing、ai症越来越多的重要原因之一，而膳食纤维能预防结肠ai、直肠ai、肠憩室症等。而严重变质的黍米会变成粉状，碎米较多，而且闻起来会微微有霉变味、酸臭味、腐bai味或其他气味。选购黍米时，可以抓一把黍米两首轻磨，若是手上感觉沾有糠面，那就是新黍米了，若无糠面且有黄色粉状物沾在手上的，即为染色或者掺假黍米，春季万物复苏，生机勃勃，这个时候的人体的新陈代谢是很活跃的。而我们的饮食养生也随着春季特点而相应的变化，春季里建议适当多吃辛甘发散之品，比如醪糟、大枣等。专业从事低温烘焙五谷杂粮批发，提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。

随着经济水平的不断上升，人们对生活品质的要求也不断的上涨，特别是对养生尤其重视。遇到这种情况时，一是减少运动量，尽可能多吃一些细、软、烂的食物，等气血补足的时候再去锻炼，就不会出现上述不适了。通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称，说五谷杂粮养生粥吃起来更健康，可能现在许多人们都是认同的。不过，要说它到底由哪些食物组成的，估计不少人就不太了解。其实，说是五谷杂粮粥，并非只是由五种杂粮组成的。这个配方包括了多种不同类型的五谷杂粮原材料，如大米，小米，薏米，高粱，黑米，红豆，黑豆，红枣，桂圆等。