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茯苓的***： 　　茯苓为多孔菌科真jun茯苓的干燥菌核。别名：茯菟、茯灵、茯蕶、伏苓、伏菟、松腴、绛晨伏胎、云苓、茯兔、松薯、松木薯、松苓。入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心an神之功用。茯苓能增强机体功能，茯苓多糖有明显的抗肿liu及脏作用。如偏于寒湿者，可与、白术等配伍；而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、cujinxinchendaixie使头发容易生成，预防掉发和秃头等。属虚寒者，还可配附子、白术等同用。

葛根可治***

葛根主要有五大功用，一是用于外感表症，如***时周身酸痛。葛根可解肌发汗，预防外感发热、tou痛、无汗等症，常与、ma黄、***等同用，有名的是；若风热表症兼有内热，则宜配黄芩、石膏、柴胡等以解肌清热。葛根的第二大功用是用于初起、发热、恶寒、疹出不畅之症，常与***、芍药、等同用，如***；也可配薄荷、、荆介、等同用。葛根的第三大功用是用于热病口渴，阴虚消渴，如等。葛热病津伤口渴，常与芦根、、等同用；若用治内热消渴，多配伍、党参、黄芪、麦冬等药，如玉泉散。葛根还可用于热泄热痢，脾虚泄泻。湿热泻痢多与黄芩、黄连等配伍，如葛根芩连汤；据中国***科学院卫生研究所综合分析的结果，我国裸燕麦粉（俗称莜麦面）中，含蛋白质15%，分别比面粉、大米高1倍以上。若脾虚气弱的腹泻，多配伍党参、茯苓、白术、等药，如七味白术散。

在清代小说家李汝珍的《镜花缘》中，曾称赞“葛根毒，葛粉尤佳”。据《本草纲目》记载，它浑身都可，葛根和种子葛谷均毒，葛花消酒。附方还说，酒醉不醒的人，用生葛根捣汁饮二升便愈；葛花研细末入酒，可以久饮不醉。的葛花酲汤，更是医家常用的方剂。

　　五谷杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些，这也是人们避粗求精的主要原因之一。如何讲究烹调方法，改善五谷杂粮的口感，作出好吃的粗杂粮，从而既有营养***，又不亏待胃口？下面五谷杂粮批发厂家告诉你。

　　五谷杂粮烹调前要先泡水。因为谷类、豆类中含有较多的纤维，如果烹煮前不先用水泡软，使其更容易软烂，吃起来的口感会较硬，不易入口，更重要的是，泡软后烹调，会使***更容易吸收和消化。泡水也可以火化五谷杂粮内的营养素，且减少烹煮时间，吃起来更香。食用糙米的宜忌宜：糙米与枸杞子同食，可以补shen养阴、益血明目。

　　泡水要注意的。浸泡豆类时，浸泡过后的水，因为含有化学物质，好倒掉。而如糯米、紫米等，因浸泡时营养成分入叶绿素等营养会溶于水中，所以将米洗净、浸泡后的水可直接倒入锅中烹煮。泡水的时间可视五谷的种类而定，而夏天为防止细jun滋生，可放在冰箱冷藏室内浸泡。而五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，有益于shou身。

　　选对烹煮的锅具。五谷杂粮所利用的锅具，应尽量使用稳定性较高的陶瓷器或不绣钢制品，而不要使用塑料或其它容易氧化如铝制锅具。

　　煮豆类时不要放盐。煮豆类时放盐，会使其内的水溶性***B1、B2等遭到***。

　　食之有道。一是粗细搭配，食物要多样化，“粗细粮可互补”；二是五谷杂粮与副食搭配，五谷杂粮内的赖氨基酸含量较少，可以与牛奶等副食搭配补其不足；黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以zu进xiao化，防止便mi发生。三是五谷杂粮细吃，五谷杂粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把五谷杂粮熬粥或者直接磨粉解决这个问题。

　　粗粮好在晚餐食用。食用粗粮好安排在晚餐，正常人吃的频率以2天一次为宜，如果是因为“三高”病情需要的话，也可安排一天两次。至于进食粗粮具体数量则可以用纤维素作为基准来衡量，与***每日吸收的热量成正比。一般来说***日吸收热量为1800卡需要纤维素25克，2400卡热量则为30克纤维素，2800卡热量为35克纤维量。1——18岁之间的少年儿童需要的纤维素以年龄数加5——10克为宜。1:让您更漂亮五谷杂粮中富含的***A，可保持皮肤和粘膜的健康。